31 marzo 2016

Lo SmartFood allunga la vita: le 7 regole d’oro.

Il cibo furbo e intelligente ci fa vivere più a lungo.

Quali sono le sostanza contenute negli alimenti che attivano i geni che allungano la vita? La risposta è nel nuovo concetto di SmartFood, il cibo furbo, intelligente, che ci fa a vivere più a lungo.
Ed ecco le 7 regole d’oro, garantite dall’Istituto Europeo di Oncologia.

1. MANTIENITI MAGRO. Il legame fra obesità e malattie croniche è accertato. Mantenere il peso forma è uno dei migliori comportamenti per prevenire il tumore.

2. FAI ATTIVITA’ FISICA OGNI GIORNO. Qualsiasi esercizio fisico che usi i propri muscoli contribuisce al dispendio energetico e previene l’aumento di peso.

3. LIMITA GLI ALIMENTI AD ALTA DENSITA’ ENERGETICA E LE BEVANDE ZUCCHERATE. Una dieta troppo ricca di alimenti industriali è correlata al rischio di sovrappeso e obesità.

4. CONSUMA PIU’ ALIMENTI DI ORIGINE VEGETALE. Frutta e verdura, ricche di acqua e fibre, hanno un apporto calorico basso oltre a essere fonte di vitamine, sali minerali e molecole benefiche.

5. RIDUCI LA CARNE ROSSA. Un consumo sotto i 500 gr la settimana non rappresenta un pericolo per la salute. Insaccati e carni lavorate e conservate andrebbero eliminate dalla lista della spesa.

6. ALCOL CON MODERAZIONE. Il suo abuso è legato a un aumento del rischio di cancro. Un consumo moderato invece aiuta a prevenire patologie cardiovascolari.

7. DIMINUISCI IL SALE. Il sale è importante ma i livelli di cui necessitiamo sono molto inferiori a quelli consumati in media ogni giorno.