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02 aprile 2015

Cosa vedere, bere e mangiare a Praga

Un piccolo vademecum per visitare la Città Magica, senza perdersi nulla

Praga

Con le sue atmosfere e le sue leggende, Praga è certamente una delle capitali d’Europa più magiche. Moltissime le ragioni per cui visitarla, storiche e non. Ecco cosa non potete assolutamente perdere, tra luoghi da vedere e da assaporare con tutti i 5 sensi.

Cosa vedere a Praga

Il Castello di Praga
Lunghe strade ripide, tra cui la splendida Vie Nerudova, conducono alla scoperta di questo luogo magico e imponente, in cui da secoli si confondono storia e leggenda. La Cattedrale di San Vito, simbolo della religiosità ceca, convive con il Vicolo D’Oro, dove gli alchimisti voluti da Rodolfo II cercavano l’elisir di lunga vita e la formula magica per trasformare i metalli in oro.

La Cattedrale di San Vito
Tra le mura del Castello di Praga si erge questa splendida cattedrale gotica, una delle più grandi d’Europa: lunga 124 metri, larga 60 e alta 33 metri.

Malà Strana
In ceco significa “Parte Piccola” ed è il nome con cui dal trecento si identifica questa parte di Praga rispetto a Nove Mesto, la Città Nuova. Distrutta nel 1541 da un grande incendio, fu ricostruita da artisti e architetti italiani che le diedero l’attuale aspetto barocco e rinascimentale. Mala Strana è un piccolo gioiello con piazzette, splendidi palazzi e angoli romantici.

La Città Vecchia
Stare Mesto” in ceco significa Città Vecchia. Il centro del quartiere è la Piazza della Città Vecchia, da sempre luogo degli avvenimenti più importanti di Praga.

Lo josefov, il ghetto ebraico di Praga. Il cimitero ebraico è uno dei luoghi più commoventi di tutta la città, dove cripte antiche si alternano a una natura incontaminata.

Cosa bere

La bevanda nazionale ceca è la birra (pivo). Da gustare nelle sue molteplici varianti.

Cosa mangiare a Praga

Nei Restaurace, nelle osterie (hostinec) e nelle birrerie (pivnice) che costellano il centro storico si può gustare dell’ottima carne di maiale arrosto, accompagnata da gnocchi di pasta lievitata, patate e crauti.
Il dolce più diffuso è la crepe (palacinky), farcita con marmellata di fragole o cioccolata.




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