Web Analytics Sono in Bolivia i cuori più sani del mondo: poca carne e 17.000 passi al giorno. - The Mood Post

Per migliorare la tua esperienza utilizziamo i cookie. Continuando a utilizzare questo sito, accetti di utilizzare i cookie su The MoodPost. Cookie Policy.X

20 marzo 2017

Sono in Bolivia i cuori più sani del mondo: poca carne e 17.000 passi al giorno.

16mila persone che vivono nelle foreste della Bolivia hanno il piu' alto livello di salute cardiaca mai registrato.

Klug_Tsimane_2012 (112 of 203)-M

La popolazione degli Tsimane, 16mila persone che vivono nelle foreste della Bolivia, è in testa nella classifica mondiale delle persone che hanno il piu’ alto livello di salute cardiaca mai registrata fra altre popolazioni.
Lo sancisce uno studio presentato all’American College of Cardiology. La ricerca e’ stata condotta su un gruppo di 705 persone, andando a cercare le calcificazione nelle arterie: a 45 anni quasi nessuno aveva questi segni, mentre negli Stati Uniti ne soffre una persona su 4.
Anche con l’avanzare dell’eta’ i risultato sono strabilianti: i due terzi di questa popolazione non ne soffre contro l’80% degli americani. Il segreto e’ legato al loro stile di vita, diametralmente opposto a quello delle civilta’ occidentali industriali, ma per gli autori dello studio restano comunque un buone esempio da studiare e seguire. Nell’alimentazione c’e’ poca carne (il 17% della dieta è un mix tra carni di cinghiale, tapiro e capibara), pesce (7%) e tutto quello che arriva dall’agricoltura locale: mais, radici di manioca e platano e riso, oltre che frutta e noci.

Nella ricetta della loro salute c’e’ anche tanto movimento: 17 mila passi al giorno e 16 mila per le donne. Ma anche gli anziani camminano molto: oltre 15mila. Infine, pochissimo fumo.
In che modo ognuno di questi elementi incida sulla loro salute e’ ancora da determinare, spiegano i ricercatori ma da ora in poi le loro abitudini diventeranno un laboratori di ricerca per la salute cardiovascolare




Commenti

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *