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31 agosto 2017

Coca Cola, concorso da un milione di dollari per chi trova un sostituto dello zucchero.

Il concorso è aperto a tutti e c'è tempo fino al 18 gennaio 2018.

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Da tempo Coca Cola sta cercando una soluzione per trovare alternative allo zucchero che non compromettano il gusto della bevanda. Per questo l’azienda di Atlanta ha lanciato un concorso di idee con un premio finale di un milione di dollari aperto a chiunque abbia l’idea giusta.
Il concorso Sweetner Challenge prevede proposte fino al 18 gennaio del 2018 ed è aperto a tutti, piccoli chimici e gente comune. Il vincitore sarà proclamato il 3 ottobre 2018.

 

I tentativi fatti finora non sono risultati soddisfacenti: sono arrivate la Life, la Zero, anche al limone, la Light e la Coca Cola senza caffeina. La prima è stata un vero e proprio flop, e probabilmente non sarà più prodotta a breve.
Un po’ meglio sta andando con la Zero, rilanciata prima dell’estate con la versione rivisitata battezzata Zero Zuccheri, per mettere proprio l’enfasi sul pericolo pubblico numero uno, lo zucchero. Anche se la sostituzione dello zucchero con dolcificanti come l’Aspartame e l’Acesulfame K non ha risolto il problema, oltre che non aver convinto nemmeno sotto l’aspetto salutistico.

 




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