09 ottobre 2017

Apre il Italia il primo supermercato “autogestito”.

Diventare soci di un supermercato lavorando al suo interno qualche ora al mese.

Lavorare per qualche ora al mese in un supermercato, con le mansioni classiche: sistemazione dei prodotti sugli scaffali, cassa, pulizie. In cambio sarete soci del supermercato stesso ed avrete diritto a prezzi ribassati su prodotti di qualità.
E’ ciò che accade con i supermercati “autogestiti”, già esistenti da tempo in altre realtà ed ora pronti a sbarcare anche in Italia.

A Park Slope, New York, il supermercato autogestito esiste dal 1973 e quella di Food Coop è ormai una storia celebre. A Bruxelles succede da una settimana. In Francia da un anno e dopo il primo market di Parigi ne hanno aperti già 30 in diverse città. In Italia a fare da apripista sarà Bologna.

Il segreto del loro successo è molto semplice: i consumatori sono anche soci della cooperativa, che non ha quindi tanti dipendenti quanti un normale supermarket, dato che i lavoratori sono gli stessi soci, perciò i costi di gestione sono più bassi che altrove.

A Bologna, come accennato, il progetto si chiamerà Camilla, ovvero la sigla di un collettivo di persone che vengono dalle esperienze dei Gas, Gruppi di acquisto solidale, e dei produttori agricoli indipendenti, operativi in città da diversi anni.
Il supermercato aprirà le corsie nei primi mesi del 2018.