15 agosto 2014
Alessandro Borghese e la cucina bella e buona dello chef
L'uomo che ha rivoluzionato le nostre cucine dalla TV di Real Time
Tutti lo conosciamo e tutti vorremmo cucinare nella sua cucina, parliamo dello Chef Alessandro Borghese.
Nasce a San Francisco il 19 novembre 1976, e dice di aver ereditato dal padre la passione per la cucina: “Lo guardavo, lo aiutavo. A 14/15 anni quando i miei non c’erano invitavo i miei amici a casa e mi allenavo”. Insomma una passione che lo segue fin da ragazzino e che ha segnato la strada della sua futura carriera lavorativa.
Oggi Alessandro è considerato un vero chef mediatico grazie alle numerose trasmissioni televisive, proposte su Real Time, che hanno aumentato il suo indice di notorietà. Si definisce un amante della cucina bella e semplice, senza artefici, ha affermato: “Io faccio la maionese con la frusta. Non sono uno che ama avere tanti attrezzi. Sono velleità”.
Bravo e bello: oltre ad essere un cuoco noto al pubblico televisivo, è considerato anche uno degli chef più sexy in circolazione. Grazie alla fama raggiunta, ha deciso di cimentarsi anche nella scrittura, pubblicando numerosi libri di cucina dedicati anche agli uomini.
Gestisce un proprio sito in cui sono presenti tante videoricette e informazioni culinarie, compresi dei “live” in cui in diretta mostra la preparazione di alcuni piatti e idee semplici, adatte a tutti.
Faccia da bravo ragazzo, Alessandro Borghese, è un cuoco che non ama i cibi complicati, ma che della cucina ci ha permesso di provare ogni cosa, dai pochi ingredienti rimasti nei nostri frigoriferi alla ricerca di frutta esotica al mercato rionale.
